Hallo zusammen,
ich habe meine Ausbildung als Fachfrau für Systemgastronomie erfolgreich absolviert und übergebe die nächsten Blogs über die Lehre bei LSG Sky Chefs nun an Umeer.
Umeer und ich
Jetzt wird sich mein Nachfolger bei euch euch vorstellen:
“Mein Name ist Umeer-Jonas Khan. Ich bin 22 Jahre alt und mache seit September 2016 eine Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie bei LSG Sky Chefs in München.In meiner Freizeit treibe ich viel Sport und reise sehr gerne und freue mich immer wieder neue Kulturen kennenzulernen.Auf LSG Sky Chefs bin ich durch meinen Vater gekommen, der schon über 35 Jahre bei der LSG dabei ist.Bis Ende des letzten Jahres war ich in der Tablettausdeckung eingeteilt. In diesem Bereich werden die Tabletts für die Fluggäste mit Vorspeisen/Desserts und Equipment ausgedeckt. Anschließend werden die Tabletts in sogenannten Trolleys verstaut. Die Trolley werden dann zur Bereitstellung ins Kühlhaus gebracht und jeweils nach Flugnummern zugeordnet.Seit Anfang des Jahres bin ich für vier Monate in der Kalten Küche. Hier werden alle kalten Speisen frisch zubereitet und anschließend der Tadek (Tablettausdeckung) übergeben.Mir macht die Arbeit bei LSG Sky Chefs viel Spaß. Man lernt viele Leute aus unterschiedlichen Nationen kennen und das macht die LSG so aus, dass so viele Nationen miteinander arbeiten.“
Meine Abschiedsfeier
Nach der letzten bestandenen Prüfung werden die Auszubildenden von der Führungsmannschaft und der Personalabteilung verabschiedet. Hier werden die Zeugnisse übergeben und die Auslerner bekommen noch ein kleines Geschenk. Jeder hat ein ganz persönliches Buch mit Fotos und Erinnerungen der ganzen Ausbildungszeit bekommen.
Meine Abschlussfeier
Neue Erfahrungen beim Campus @LSG Projekt
Aber keine Sorge, ich werde euch noch fleißig in Blogs über den Campus @ LSG berichten! Ab März studiere ich Wirtschaftspsycholgie und werde nebenbei in Projekten bei LSG Sky Chefs arbeiten. Ich bin schon sehr gespannt auf die neuen Herausforderungen. Die ersten Erfahrungen dieses Studiums und meine ersten Projektthemen werde ich euch in meinem nächsten Blog berichten.
Liebe Grüße
Eure Lara und Umeer
